こんにちは！株式会社タクサン総務担当です。
12月後半から一気に寒さが本格化してきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
さて、今回は社員食堂事業・介護給食事業にて実施させていただいた年末イベント食をご紹介させていただきます⛄
【①某社員食堂様 年末イベント食】
こちらの企業様では、日々120食前後の昼食を提供させていただいておりますが、企業ご担当者様の「日々頑張っている従業員の皆様を労いたい」という想いから、通常の献立を変更し、非日常を楽しんでいただけるような特別食をご用意させていただきました。
＜当日のお品書き＞
・『 寄せ鍋風鍋焼きうどん 』
・『 茄子田楽 』
・『 アサリとキノコの炊き込みごはん』
・『 塩豆大福 』
今回は固形燃料を用いた熱々のおうどんをご提供させていただきました。彩りやボリューム感も◎で、大変好評でした🫕
【②某老人ホーム クリスマスイベント】
こちらの老人ホーム様では、毎年クリスマスシーズンにイベントを実施されており、タクサンでもクリスマス感を味わっていただけるような特別なお食事をご提供させていただいております。
＜当日のお品書き＞
『お寿司』
『お吸い物』
『イベント用オードブル』
『ケーキ＆フルーツプレート』
お寿司はタクサン内でも大変人気のあるメニューであり、かつオードブルとケーキプレートも大変好評だったようで、皆様ほぼ完食されていたそうです！🍣🎂
タクサンの社員食堂・介護給食事業については通常「本社での一括調理」を採用しておりますが、イベントの際の特別なお食事のご対応もお任せください。フットワークの軽さを武器に、本社で調理したイベント食を当日お届けさせていただきます🚛
今後も色んなメニューをご紹介させていただければと思っております。
長くなりましたが、、、今年も一年、誠にありがとうございました。
来年もタクサンをどうぞよろしくお願い致します。